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Natural & Orange Wine Entdeckerpaket

Natural & Orange Wine
Entdeckerpaket

 165,20 inkl. Versand

2 x Laissez-faire Pinot Blanc 2015 Natural Wine
2 x Laissez-faire Pinot Blanc 2019 Natural Wine BIO
2 x [ T H E E S S E N T I A L ] Grüner Veltliner 2019 Orange Wine BIO
6 x 0,75 l

Laissez-faire Pinot Blanc 2015 Natural Wine

Mit seinem Aromenspektrum nach reifen Äpfeln, krautigen Noten (Sauerkaut) und Anklängen von Zitrus, Teeblätter und Baumrinde machen diesen Wein absolut einzigartig.

Viel Frische am Gaumen mit knackiger Säure. Zitrusfrucht, Zitronen, Orangenschalen und Quitten. Saftiger, lang anhaltender Ausklang.

“Ein Muss für alle Natural Wine Liebhaber! Dieser Wein besticht durch sein Temperament und seine eigenständige Handschrift.”

“Ein Wein, der sich im Glas ständig weiterentwickelt und aussergewöhnliche Aromen mit sich bringt. Ein perfekter Essensbegleiter zu kräftigen Speisen.”

Laissez-faire Pinot Blanc 2019 Natural Wine BIO

Dichtes, grosszügiges Fruchtspiel von getrockneten Äpfeln und Birnen, Anklänge von reifen Zitrusnoten, Tannenharz und etwas Baumrinde.

Anklänge von Sherry Noten am Gaumen, intensive Frucht mit weicher Textur und saftiger Säure. Leichte Holznoten und Leder mit langem, leicht salzigem Finale im Ausklang.

“Ein extravaganter Pinot Blanc und viel Charakter, Eleganz und Trinkfluss! Ein Wein, der viel Luft braucht und dann so richtig die Ventiele in der Nase und am Gaumen öffnet! Legt am zweiten Tag nach dem öffnen richtig zu. Oder eben dekantieren!”

“Eine herausragende Natural Wine Stilistik mit starker Ausprägung und stiller Eleganz.”

[ T H E E S S E N T I A L ] Grüner Veltliner 2019 Orange Wine BIO

Dichtes, komplexes Bouquet von getrockneten Gelbfrüchten und Anklänge von Schwarztee, Teeblättern, Rosinen, Rum, Quitten, Tabak, Zigarre und etwas Wildleder. Phänomenales, komplexes Zusammenspiel der Aromen!

Am Gaumen sehr dicht gewoben, elegante Breite, stoffig mit leichten Gerbstoffen, konzentriert, mit einer perfekten Säurestruktur und einem straffen, runden Körper. Betörend saftig und endlos im Ausklang.

“Ein anderer Planet! Grüner Veltliner in absoluter Vollendung. Ein Monument von einem Wein, der die Handschrift des Kreators in voller Dimension aufzeigt.”

“Dieser Wein ist nominiert für einen Oskar – einfach grandios und wahrlich pure Essenz! Ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Was in der Nase versprochen wird, zeigt sich am Gaumen noch intensiver, bei endlosem Ausklang.”

Ralph Schädler Weinakademiker/WSET Diploma in wines and spirits

Gewicht 8 kg

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